يعتبر الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها فيتامين سي والكالسيوم والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور.
ويعتقد الأطباء أن الكيوي يساعد على محاربة أعراض الاكتئاب الحادة، والوقاية من اضطرابات الرؤية، وتقليل التوتر والضغط العصبي، كما يعمل على محاربة نزلات البرد والإنفلونزا، وفقًا لما جاء بموقع "Pharmacy book" الطبي.
دايت الكيوي
للراغبين في فقدان الوزن فالكيوي الخيار الأنسب، حيث يساعد على خسارة من 1- 4 كيلوجرام في 4 أيام، لكن لا يجب على المصابين بالسكري أو الأنيميا أو اضطرابات التمثيل الغذائي أو اضطرابات الجهاز الهضمي اتباعه دون إشراف طبيب التغذية المختص، كذلك لا يجب على الحوامل والمرضعات اتباعه.
قواعد اتباع دايت الكيوي
يجب أن يشرب الرجال (3 لتر) من المياه يوميًا، بينما يراعى أن تتناول النساء على الأقل (2.2 لتر)، مع ضرورة الابتعاد تمامًا عن تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالدهون، كذلك يجب عدم اتباع هذا النظام الغذائي لأكثر من 4 أيام، على أن يتم تناول ما يلي:
اليوم الأول
وجبة الإفطار:
ثمرة كيوي - شريحة خبز توست بني - نصف كوب زبادي.
سناكس:
ثمرة كيوي.
وجبة الغداء:
شوربة خضار + 5 أو 10 ثمرات كيوي.
وجبة العشاء:
2 بيضة مسلوقة.
اليوم الثاني
وجبة الإفطار:
تناول ثمرة كيوي قبل الإفطار + وعاء صغير من الحليب بالشوفان.
سناكس:
ثمرة كيوي.
وجبة الغداء:
5 ثمرات كيوي قبل الغداء، ثم تناول نصف كوب من السلمون المشوي.
وجبة العشاء:
3 أو 4 ثمرات كيوي.
اليوم الثالث
وجبة الإفطار:
كوكتيل كيوي وفراولة وموز وتفاح.
سناكس:
2 ثمرة كيوي.
وجبة الغداء:
5-10 ثمرات كيوي قبل الغداء، ثم تناول كوب من الدجاج المشوي مع الخيار والطماطم وزيت الزيتون والأرز.
وجبة العشاء:
2 ثمرة كيوي.
اليوم الرابع
وجبة الإفطار:
كوكتيل كيوي وتوت.
سناكس:
5 ثمرات كيوي.
وجبة الغداء:
كوب من الكرنب المسلوق + كوب من الجزر الطازج.
وجبة العشاء:
ثمرة كيوي.
التعليقات