يمتاز الشاي الأزرق أو الأولونج بفوائده العديدة ويشتهر بمذاقه الطيب، وعادة ما يُنصح به خبراء التغذية في العالم، كما له خصائص فريدة من نوعها واستثنائية إذ يساعد في خسارة الوزن بشكل طبيعي، وينمو الشاي الازرق في المناطق الجبلية في تايوان والصين، حيث يتم تناوله لانقاص الوزن تدريجيًا، وفي هذه المقالة نستعرض لكِ فوائد الشاي الأزرق في حرق الدهون والحصول على قوام رشيق.

فوائد الشاي الأزرق  يُعد الشاي الأزرق مشروب مثالي لمن يريد فقدان الوزن، حيث أظهرت بعض الدراسات قدرته على تسريع عملية الأيض أكثر من أنواع الشاي الأخرى كالتالي:

- يسمح بحرق الدهون بطريقة طبيعية.

- يسرع عملية التمثيل الغذائي للكبد ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

- لديه القدرة على منع الإصابة بأنواع معينة من السرطان.

- يقوي جهاز المناعة بشكل طبيعي.

 - يعتبر مشروب وقائي ضد مشاكل القلب والأوعية الدموية عن طريق تحسين الدورة الدموية.

دور الشاي الأزرق في تخسيس الوزن  بحسب دراسة حديثة أجرتها مؤخرًا جامعة كولورادو الأميركية، أثبتت أن الشاي الأزرق لديه القدرة على منع ومكافحة السمنة وتليف الكبد. من ناحية اخرى، خلص باحثون في المركز الطبي بجامعة ماريلاند أيضاً إلى ان شرب الشاي الأزرق أفضل وسيلة غذائية للتخلص من الدهون بما يحتويه من مضادات للأكسدة والتي تجعله اكثر فائدة من الشاي الأخضر.

لماذا يعتبر الشاي الأزرق جيّد لحرق الدهون؟ وفقاً لدراسة أخرى اجرتها جامعة ماريلاند، أشارت إلى أن الشاي الأزرق يحتوي على تركيز كافٍ من الكافيين لتحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية، كما له تأثير مدر للبول، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة من مادة الكاتيكين ومضادات قوية للاكسدة تسرع عملية الآيض وتزيد من مستويات الاكسدة والتوليد الحراري في جسمكِ مما يخلق تأثير مهم في حرق الدهون.

كيفية تحضير الشاي الأزرق وتناوله 

- ضعي ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأزرق لكل كوب في ابريق شاي غير معدني، لأن المعدن يلغي الكثير من فوائد الشاي.

- اغلي الماء بين 90 و 100 درجة مئوية لإعداد كوب من الشاي الأزرق عالي الجودة، ثم أضيفي أوراق الشاي إلى الماء المغلي، واتركيها للنقع لمدة 3 دقائق فقط، واحرصي على عدم تجاوز المدة المحددة للنقع لأن الشاي الأزرق يتأكسد بسرعة.

- قومي بتناول الشاي الأزرق قبل أو بعد تناول الوجبة الرئيسية بساعة، لا تتناوليه عقب تناول الطعام مباشرةً كي لا يمتص الحديد من جسمكِ.

- تناولي هذا المشروب في خسارة الوزن مرتين في اليوم.

- يمكنكِ تحليته بملعقة من العسل.