كشف ’روتس باي بارلور‘، المطعم الفرنسي الصحي والذي افتتح أبوابه مؤخراً في دبي، عن تشكيلة جديدة من أطايب الحلويات اللذيذة بمناسبة حلول الشهر الكريم. وقد تفننت الوجهة الفاخرة -التي تقع ضمن فندق ’فورم‘ في منطقة الجداف- بابتكار مجموعةٍ صغيرة تضمّ ستة أصنافٍ من الكيك الشهي بأشكالٍ متميزة وأنيقة، كما حرصت على تجسيد الطابع الخاص بمطبخ مطعم ومقهى ’بارلور بوتيك‘، العلامة الشقيقة لها؛ حيث ترسخ التزامها بتوفير الخيارات التي تلبي جميع التطلعات والأذواق. ويستخدم ’روتس باي بارلور‘ أفضل التقنيات والمكونات الطازجة ذات الجودة العالية لتحضير وجباتٍ صحية تزخر بالنكهات التي تتجاوز توقعات رواده. وقد حقق المطعم نجاحاً باهراً بسرعةٍ كبيرة ليتحول إلى وجهة مفضلة لدى الذواقة المتميزين في أرجاء دبي، بفضل ما يقدمه من خيارات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية تستوحي ابتكاراتها من المطبخ الأوروبي.

ويبدع رئيس الطهاة سيلفان نويل بابتكار توليفاتٍ رائعة تحفل بوصفاتٍ غربية وشرقية، لتحضير مجموعة استثنائية من أنواع الكيك التي تلبي جميع الأذواق وتحلو مشاركتها مع العائلة والأصدقاء في رمضان المبارك. وتكفي أحجام الكيك من 4 إلى 12 شخصاً، لتلبي بذلك جميع الرغبات والأذواق.

 ويفخر المطعم في هذا الشهر بتقديم صنفٍ متميز تطغى عليه نكهة الورود الحلوة، مع كيك الورد وتوت العليق والليتشي ذي الشكل الهلالي، والمكون من قشدة الورد الناعمة والبسكويت الغني مع فاكهة الليتشي الطازجة، وهو متوفر بحجمٍ يكفي 12 شخصاً. كما يخصّ الذواقة الكلاسيكيين بخيارٍ خاصّ، مع كيك المارينج بالزعفران، المكون من كيك المارينج التقليدي بالفانيليا مع لمسةٍ فريدة من الزعفران، علاوةً على كيك الفستق والجوز ذي المذاق الرائع الذي لا يضاهى. ويدرك ’روتس باي بارلور‘ ارتباط التمور بالشهر الفضيل، لذا يقدّم كيك الرنجينة ذي القوام الإسفنجي الهش المُنكّه بزهر البرتقال والغني بالتمر والمزين بالفستق المبشور والكمون. وأخيراً، يمكن للمجموعات الصغيرة أن تطلب مسبقاً أنواعاً فاخرة أخرى، مثل كيك فيريرو الذهبي أو تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء.

 ’روتس باي بارلور‘ - مجموعة من أصناف الكيك الرمضانية

1.     تشيز كيك - 150 درهم إماراتي

تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء الناعمة والمحشو بالكريم كراميل.

يكفي 4 أشخاص

2.     كيك الورد وتوت العليق والليتشي الهلالي:- 500 درهم إماراتي

كسرات البسكويت بنكهة توت العليق تعلوه قشدة حلوة ولذيذة مصنوعة من الورد وحلوى الليتشي الطازجة

 يكفي 12 شخص

3.     كيك الفستق والجوز - 400 درهم إماراتي

طبقات من كيك الفانيليا الهشّ والمحشو بالفستق الحلبي تعلوها رشةٌ من الجوز الذهبي المفروم

يكفي 12 شخص

4.     كيك المارينج بالزعفران- 450 درهم إماراتي

كيك المارينج التقليدي بالفانيليا مع لمسةٍ فريدة من الزعفران

 يكفي 12 شخص

5.     كيك فيريرو الذهبي- 250 درهم إماراتي

موس البندق الناعم مع طبقات الشوكولاتة المقرمشة، تعلوه وريقات ذهبية من عيار 24 قيراط

 يكفي 6 أشخاص

6. كيك الرنجينة - 400 درهم إماراتي

كيك إسفنجي هش ومُنكّه بزهر البرتقال والغني بالتمر والمزين برشاتٍ من الفستق المبشور والكمون

يكفي 12 شخص

يتم تحضير جميع أصناف الكيك بناءً على الطلب، على أن يتم قبل 24 ساعة. خدمات الطلبات الخارجية والتوصيل متوفرة

يفتح ’روتس باي بارلور‘ أبوابه من الساعة 6:30 صباحاً وحتى 11:00 مساءً

 فندق ’فورم‘ في منطقة الجداف

للحجز: يرجى التواصل معنا من خلال تطبيق واتساب عبر الرقم المدرج على حساب العلامة في إنستاجرام.