أكدت الدكتورة رحاب فرج العامري الأمين العام للمنتدى الدولي لهيئات اعتماد الحلال الضوء أهمية تطوير معايير الحلال على مستوى المنظمة الدولية للمعايير في الاقتصاد الإسلامي الذي من المتوقع أن يصل إلى 3.2 تريليون دولار أمريكي /11.7 تريليون درهم/ بحلول عام 2024، وذلك وفقا لتقرير الاقتصاد الإسلامي العالمي 2019/2020.

و نوهت العامري خلال مشاركتها في " المنصة العالمية الخامسة لصناعة الحلال " و جمعت مئات الحكومات والخبراء وأصحاب العلاقة من جميع أنحاء العالم لمناقشة التحديات الرئيسية والفرص في الاقتصاد العالمي للحلال إلى أهمية تسهيل تطوير معايير الحلال على مستوى المنظمة الدولية للمعايير خاصة وأن الحلال يكتسب مكانة بارزة بين الشركات التي تهدف إلى تلبية احتياجات المسلمين حول العالم.

وقالت إن هذا الحدث - الذي نظمته هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس تحت رعاية معالي سلطان بن سعيد المنصوري، وزير الاقتصاد رئيس مجلس إدارة هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس وافتتحه سعادة عبدالله المعيني مدير عام الهيئة أمس و استمرت يومين - :" نحن فخورون بأن نرى أن الدول تتبع معايير الحلال للدخول إلى أسواق جديدة وتلبية الطلب المتزايد من قبل المسلمين والمستهلكين غير المسلمين على منتجات الحلال.. وقد حرصت مختلف الحكومات في جميع أنحاء العالم على تنظيم مبادرات لدعم تطوير صناعة الحلال ما أدى إلى الدخول لأسواق جديدة، وتطوير المرافق الحالية، والبحث والتطوير، التطور التكنولوجي، والتسويق والترويج ".

وأضافت أن الأغذية الحلال شهدت تطورا كبيرا العام الماضي، مدفوعة بالتكنولوجيا وتطوير محطات للحلال مثل التطبيقات التي تربط المستهلكين بالمطاعم والعلامات التجارية الحلال، فضلا عن منصة جديدة لتتبع الحلال تربط بين سلسلة التوريد بأكملها من المنتجين والمدققين وهيئات الاعتماد.