بعد ارتفاع أسعار البيض في الأسواق المصرية حيث تخطى في بعض الأماكن الـ200 جنيها، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن  توريد بيض المائدة لسلاسل السوبر ماركت بـ150 جنية للطبق بالتعاون مع اتحاد منتجى الدواجن.

وفي بيان للوزارة ذكرت أن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي التقى مع المهندس محمود العناني رئيس اتحاد منتجى الدواجن وخلال اللقاء تم الاتفاق على قيام الاتحاد بإمداد السلاسل الغذائية الآتية (هايبر وان- فتح الله ماركت- جملة ماركت- بيت الجملة- سعودي ماركت) بكميات مفتوحة من بيض المائدة بسعر تسليم 150 جنيهًا "على أن تقوم تلك السلاسل بطرحها للجمهور بسعر 150 جنيهًا وتحمل تلك السلاسل فارق التكلفة".

يأتي ذلك في إطار الدور الذي تقوم به وزارة الزراعة لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية في هذا الشأن

وأكد محمد أنور، عضو اتحاد الصناعات الغذائية، أن البيض التركي لا يفسد خلال 24 ساعة، مشيرا إلى أن الأنباء التي تؤكد بأن البيض التركي فاسد هي ادعاءات بلا واقع، إنه لا يتم استيراد الأغذية للشعب المصري إلا من أماكن موثوقة، وذلك حرصا على الصحة العامة للمواطن المصري.

وأكد عدم وجود دليل علمي بشأن فساد البيض التركي المستورد من الخارج، مضيفا أنه يوجد العديد من المراحل التي يدخل فيها البيض التركي لتحديد صلاحيته، منها: التحاليل الجمركية، وعرضها على معامل بيطرية، ثم يتم السماح بتداول المنتج في السوق المصري.